Unser Unternehmen

Die Lallemand Deutschland GmbH in Schwarzenbach an der Saale ist seit 2007 ein Tochterunternehmen der inhabergeführten Lallemand Inc. mit Sitz in Montreal in Kanada und produziert und versendet mit ca. 60 Mitarbeiter/innen jährlich mehr als 30.000 Tonnen Frischbackhefe. Mit der Lieferung an kleine, mittlere und Großbackbetriebe versorgt die Lallemand Deutschland GmbH in Schwarzenbach an der Saale mit seinen Produkten ca. 25 % des deutschen Frischbackhefemarktes.